從養殖管理到餐桌，每一個環節都符合了政府的食品安全規範，降低食品事故發生風險，讓每一位消費者能吃的安心與健康
環控生態無毒養殖法
改變以往的傳統養殖方法
魚池綠藻水培養法
以天然的豆粕米糠去發酵
魚池邊的雜草處理法
引進了羊隻放養
