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環控生態技術

從養殖管理到餐桌，每一個環節都符合了政府的食品安全規範，降低食品事故發生風險，讓每一位消費者能吃的安心與健康

環控生態無毒養殖法

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改變以往的傳統養殖方法

魚池綠藻水培養法

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以天然的豆粕米糠去發酵

魚池邊的雜草處理法

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引進了羊隻放養

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環控生態無毒養殖法
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魚池綠藻水培養法
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魚池邊的雜草處理法
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環控生態無毒養殖法

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改變以往的傳統養殖方法

魚的家採用生態環境科技管理方法，養殖出最優質的無毒大尾鱸鰻，在環境的規劃中我們改變了以往的傳統養殖方法，利用養殖一半的面積，用來作為生態蓄水池，池中我們飼養了許多生態中常見的淡水藻蝦，泰國蝦，大肚魚及淡水的螺類，用來過濾養殖無毒鱸鰻的水源，以達到大自然生態循環的慨念，再以最先進的微生物技術控制水中及環境中有害的細菌與病毒，讓大尾鱸鰻生活在最天然無毒的生態環境中。

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鱸鰻金 8入禮盒.

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鱸鰻金 6入盒裝.

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鱸鰻金 6入裝二盒.

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鱸鰻金 家庭號30包/箱.

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藥膳鱸鰻/個人料理包.

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清塩鱸鰻 250克.

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清塩鱸鰻 200克.

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鱸鰻生鮮輪切.

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大尾蒲燒鱸鰻3尾1公斤禮盒.

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特大尾蒲燒鱸鰻 單尾購.

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