從養殖管理到餐桌,每一個環節都符合了政府的食品安全規範,降低食品事故發生風險,讓每一位消費者能吃的安心與健康
環控生態無毒養殖法
改變以往的傳統養殖方法
魚池綠藻水培養法
以天然的豆粕米糠去發酵
魚池邊的雜草處理法
引進了羊隻放養
我們的品牌故事
稽核小組不定期的查核,考驗養殖戶在水質控制技術、環境控管、飼料品質等,魚的家生物科技2020下半年度通過產銷履歷考核
以APP遠端控制水車及馬達,主打無毒不用藥、SGS國際認證,堅持無毒不用藥,不惜提高成本、降低魚池養殖密度
AI控制系統,遠端遙控監控水車增氧設備及抽水馬達,結合溫度濕度PH溶氧等,透過網路控制場內的設備,時時刻刻關注魚池狀況
魚的家採用生態環境科技管理方法,養殖出最優質的無毒大尾鱸鰻,在環境的規劃中我們改變了以往的傳統養殖方法,利用養殖一半的面積,用來作為生態蓄水池,池中我們飼養了許多生態中常見的淡水藻蝦,泰國蝦,大肚魚及淡水的螺類,用來過濾養殖無毒鱸鰻的水源,以達到大自然生態循環的慨念,再以最先進的微生物技術控制水中及環境中有害的細菌與病毒,讓大尾鱸鰻生活在最天然無毒的生態環境中。
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